
Grillezett mangós-szezámmagos saláta
Grillezett mangós-szezámmagos saláta Gondoltátok volna, hogy ez a trópusi gyümölcs nem csak a ragacsos rizsben vagy önmagában desszertként állja meg a helyét, hanem még salátákban is egyaránt? A sütés hatására
Grillezett mangós-szezámmagos saláta Gondoltátok volna, hogy ez a trópusi gyümölcs nem csak a ragacsos rizsben vagy önmagában desszertként állja meg a helyét, hanem még salátákban is egyaránt? A sütés hatására
Miso (alap recept) A japán konyha alapétele, napi szintű fogyasztása szerves részét képezi az étrendjüknek. A miso leves egy úgynevezett “dashi” alapra készül, ez a lelke. Ezt az alaplevet
Pad thai alap Itthon is töretlen népszerűségnek örvend ez a tészta- vagy sült rizs alapú, szószos, zöldséges, ázsiai finomság. Gyors elkészítésének kulcsa a megfelelő előkészület: pucoljunk, vágjunk, daraboljunk, szeleteljünk fel
Ázsiai szuperzöld leves Vibrálóan zöld színe miatt Popey levesnek is nevezhetnénk, hősünk biztosan imádná! A chilitől és curry pasztától enyhén csípős, a kókusztejtől és méztől édes, a citromlé teszi pikánssá,