Sütőtökös pulykagolyók Újabb maradékmentő recept: volt még 200 g sütőtököm, ami önmagában már semmire sem lett volna elég, úgyhogy darált pulykával összedolgozva végezte. 🙂 A sütőtök nagyon jól működik a
Zöldfűszeres újburgonya pulykafasírttal Ha egy étel szinte mindig biztos siker a Recepttárban, akkor nálunk az a fasírt – éppen ezért Barnával szeretnénk hónapról-hónapra valami hasonlóval szolgálni nektek. Most egy szaftos,
Kimchis-laskagombás pulykaragu Ha szereted a kicsit karakteresebb, umamiban gazdag ízeket, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. 🙂Betti árpagyönggyel készítette, de gyakorlatilag bármilyen főtt gabonával remekül működik. Teljes idő30 min Tálalásméret3-4 adag
Pulykamell bazsalikomos eperszósszal, hajdinával Használjuk ki az eperszezon utolsó heteit 🙂 Ráadásul gyakran kapok kérdést arról is, hogyan érdemes hajdinát készíteni, most Barna hozott egy lehetséges módot. Az eper és
Pulykás-paradicsomos penne (luteális fázis) A luteális fázisban a szervezet energiaigénye megnő (akár 100-300 kcal-al megemelkedik a kalóriaigényünk), és sokaknál ilyenkor jelenik meg az „ennék még valamit” érzés. 🙂 Ebben az
Rakott zöldségek pulykahússal, csőben sütve Szeretjük a rakott ételeket, mert egy tálban benne van minden. 🙂 Ebben ráadásul többféle zöldség és még egy gyümölcs is megjelenik. Teljes értékű fogás: fehérje,
Lilakáposzta-krém pulykafasírozottal Barna megint nem bírta ki, hogy ne csempésszen bele egy kis gyümölcsöt.🙂 A lilakáposzta most amúgy is hódít, és mivel a lilakáposztás tésztát is nagyon szerettétek, hoztunk
Csorba pikánsan, zabpelyhes húsgolyókkal Megint egy hagyományos ízvilág, ráadásul azt vettem észre a csoportban, hogy szeretitek a húsgolyós-fasírtos recepteket. 🙂 Ezt a megszokott levest egy kicsit áthangoltuk nektek: több zöldség,
Pulykagolyók vöröslencsés-barna rizses alappal (dahllal) Megint egy olyan fogás, ahol egykis gyümölcs kerül a főételbe – és a visszajelzések alapján nagyon szeretitek ezeket a kombinációkat. Fontos kimondani: a közhiedelemmel ellentétben
Rakott lecsós egytál (dzsuvecs) A dzsuvecs egy igazi „mindent bele” szerb egytál: a klasszikus lecsó ízeit hozza, csak épp rakott verzióban. Tényleg mindent szinte előkészítés nélkül összepakolunk, és el is
Cukkinis csirke- vagy pulykapogácsa Gyors, fehérjedús és laktató pogácsák, amik főételként is megállják a helyüket vagyakár egy főzelék feltéteként. A cukkini finoman szaftossá teszi, a miso paszta pedig mélyebb, umamis
Caprese töltött húsbatyuk Egy egyszerű, de látványos és finom húsos fogást hoztam nektek, ahol a töltelék többféleképpen variálható. Előkészülési idő10 min Főzési idő25 min Teljes idő35 min Tálalásméret4-5 GluténmentesIgen Tehéntej-mentesNem
