Sütőtökös-tökmaglisztes muffin Megint maradékmentésből született egy recept, de most kimondottan arra is figyeltem, hogy ne csak egy sima süti legyen, hanem a reggelim részeként is megállja a helyét. 🙂 Ehhez
Sütőtökkrémes tészta karamellizált lilahagymával Már tényleg a sütőtök felhasználás mesterei vagyunk, és még ne tudjátok meg, mennyi (és milyen) sütőtökös recept van idénre a tarsolyban. 🙂 Tésztánk még úgyse volt,
Tönkölyös-sütőtökös gnocchi Megint a maradékmentésből született valami nagyon jó. 🙂 Volt még 370 g sült sütőtököm a hűtőben, ebből lett ez a házi gnocchi, mindössze tönkölyliszt hozzáadásával. Elsőre talán macerásnak
Sütőtökös pulykagolyók Újabb maradékmentő recept: volt még 200 g sütőtököm, ami önmagában már semmire sem lett volna elég, úgyhogy darált pulykával összedolgozva végezte. 🙂 A sütőtök nagyon jól működik a
Sütőtökös / édesburgonyás ropogós kréker Szerintem mindenkinek volt egy időszaka, amikor a szezámmagos „halacska” keksz volt az abszolút kedvenc. 🙂 Na, ez a kréker nagyon hasonló hangulatot hoz, csak egy
Sütőtökös falafelgolyók, tökmagjoghurtos mártogatóssal A kevésbé édes, „nem annyira szerethető” maradék sült sütőtök itt teljesen új életet kap: fűszeres, szaftos falafelgolyók formájában. Airfryerben gyors, nem tocsog zsiradékban, mégis kívül pirul,
Sütőtökös reggeli lepény A hasonló lepények mostanában hatalmasat mennek a Discordon – mindig van valaki, aki új kombinációt mutat, úgyhogy a mai reggelimet egyszerűen muszáj megosztanom. Ez az étel egy
Arabos húsgolyók sütőtökös-paradicsomszósszal A sütőtök és a paradicsom kombinációja elsőre szokatlannak tűnhet, de higgy nekem: elképesztően jól működik együtt, főleg ezekkel a meleg, arabos fűszerekkel. Most egyértelműen kedvezünk a húsevőknek
Sütőtökös csirke Ez egy tökéletes ebéd, ha valami melengetőre vágysz, de nem szeretnél órákat a konyhában tölteni – egyben tökéletes sütőtök maradékmentő. A csirke és a sütőtök kombinációja mindig telitalálat,
Sütőtökös pásztorpite Ez az étel igazi őszi-téli kedvenc lesz: szaftos húsos alap, krémes krumpli–sütőtök réteggel a tetején. Nem beszélve arról, hogy egy igazi rostbomba a sok söldség miatt, ami tápláló,
Őszi sütőtökös zabkása A sütőtök az egyik legjobb őszi alapanyag: krémes, édes, rostban gazdag, és nagyon jól illik a zabkásához – azért is szeretem, mert amolyan ‘tömeget’ ad neki, ezáltal
Tökmagos-kurkumás sütőtökmuffinok Ennél jobban már nem is lehetne őszi recept: sült sütőtök, narancs, fahéj és mindezt tápláló verzióban. Egyúttal pedig szuper sütőtök-maradékmentés is, ha napok óta kerülgetjük a hűtőben. Teljes
