Vöröslencse falafelgolyók Ezeket a golyókat a recepttár-túránkra készítettem – amit sajnos az időjárás meghiúsított (de bepótoljuk! 🙂). Addig is hozom a receptet, mert kár lenne várni vele: kívül ropogós, belül
Paradicsomos-spenótos lencse dahl Ez egy nagyon szuper, tápláló vegán fogás, ami tényleg pillanatok alatt megvan – főleg ha vöröslencséből készítjük. Könnyebben emészthető, mint a csicseriborsós ételek, krémesebb az állaga, és
Pulykagolyók vöröslencsés-barna rizses alappal (dahllal) Megint egy olyan fogás, ahol egykis gyümölcs kerül a főételbe – és a visszajelzések alapján nagyon szeretitek ezeket a kombinációkat. Fontos kimondani: a közhiedelemmel ellentétben
Vöröslencse főzelék A vöröslencsét két szempontból is nagyon preferálom a hagyományossal szemben: nem igényel előáztatást és gyorsan megfő, valamint akinek érzékeny az emésztése a hagyományos lencsétől, ettől kevésbé fog tapasztalni
Vöröslencse “tofu” (Betti módra) Betti ezzel a recepttel megint olyat hozott, amitől csak annyit mondtam: na, ez zseni. A hüvelyes-tofu trend most amúgy is nagyon megy, de ez a
Vöröslencsés lazacfasírt Ha nem unjátok a maradékmentő ötleteket, akkor itt egy alternatíva a hűtőben magányosan várakozó sült halra. A receptet is az hozta létre, hogy sikerült egy vadlazacot teljesen kiszárítani
Vöröslencse bolognai Állagában a főtt lencse megtévesztésig hasonlít a darált húsra, ebben a klasszikus paradicsomszószban olyan krémesre fő, hogy a húsmentesség egyáltalán nem zavaró! A sajtnak és a tésztának köszönhetően
