Karfiol tabulé Ez a karfiolos tabulé nagyon jól passzol grillezett halakhoz vagy csirkemellhez egy könnyű vacsoraként, akár egy grillezésen is el tudom képzelni, de önmagában is megállja a helyét húsmentes
Csirkecombfilé egytálban sütve zöldségekkel Egy zöldséges, egytálas sültből szerintem sosem lehet elég… Főleg akkor, amikor van a hűtőben néhány maradék zöldség, amit jó lenne felhasználni. Ez az a recept, ahol
Aloo gobi – indiai karfiolos-burgonyaragu Az aloo gobi az indiai konyha egyik legismertebb zöldséges fogása: fűszeres burgonya és karfiol egyszerű, mégis nagyon karakteres kombinációja. Tipikus példája annak, hogy pár olcsóbb
Rakott karfiol csirkeraguval A karfiol, a köles és a sajt valamiért baromi jól működnek együtt – és ez a recept ezt tökéletesen bizonyítja. 🙂 Krémes, tartalmas, mégsem nehéz fogás, ami
Karfiol steak hummusszal, salátával (ovulációs fázis) Az ovulációs fázisban általában több energiánk van, ilyenkor jól esnek a könnyebb, friss, mégis tápanyagdús ételek. Ami itt nagyon fontos: az ösztrogénszint emelkedésével érdemes
Fűszeres karfiol pakora Tökéletes köretalternatíva, de simán megállja a helyét egy könnyebb vacsoraként vagy „csipegetős” tányér részeként is. Ropogós, fűszeres, gyorsan elkészül, és közben nem csak az ízekről gondoskodik, hanem
Indiai karfiol ragu Mostanában nagyon odavagyok ezekért a ragus, egytál jellegű meleg ételekért – valahogy megnyugtatóak, jól esnek, és nem kell száz dolgot külön főzni. Ez a karfiolragu ráadásul teljesen
Karfiolpalacsinta Egyszerű, zöldséges alternatíva a klasszikus palacsintára – tartalmas, de nem nehéz, és akár köretként, akár önállóan is megállja a helyét. Teljes idő40 min TálalásméretKb. 6-8 db GluténmentesIgen Tehéntej-mentesIgen Hozzávalók
Karfiol carbonara Nagyon szeretem a carbonárát, és váltig állítom, hogy tesómnál jobban senki sem készíti el. 🙂 Viszont, valljuk be: a carbonara nem éppen egy rostdús zöldséges étel… Szerettem volna
