Barackos kukoricasaláta A mediterrán régióban bevett szokás gyümölcsöt sajtokkal párosítani, ám kis hazánkban még sokan idegenkednek az efféle kombinációktól. Bízzatok bennem: tökéletesen harmonikus ez a saláta, vérbeli nyári finomság! Remek
Epres spárgasaláta Május legjava a tányéron! A friss, zamatos eper találkozása a roppanós spárgával; mindezt megkoronázva egy bazsalikomos-citrusos dresszinggel. Szemet gyönyörködtető, egyszerre édes és sós, valódi ínyencség! Előkészülési idő10 min
Grillezett mangós-szezámmagos saláta Gondoltátok volna, hogy ez a trópusi gyümölcs nem csak a ragacsos rizsben vagy önmagában desszertként állja meg a helyét, hanem még salátákban is egyaránt? A sütés hatására
Reteklevél saláta A legtöbb konyhában a szemetesben végzi a hónapos retek levele; pedig számos étel készíthető belőle, nem érdemes veszendőbe hagyni! Sokan pesto alapnak használják, de kerülhet smoothie-ba vagy (krém)levesbe
Bélbarát répasaláta A nyers répa segít megkötni a bélben lévő endotoxinokat (baktériumok által termelt anyagcseretermékek), ezáltal javulhat a bélnyálkahártya integritása, továbbá hozzájárulhat a felesleges ösztrogén kivezetéséhez a szervezetből. Próbáld meg
Maradékmentő saláta Ez az amolyan ‘dobj össze mindent, amit a hűtődben találsz’ recept, gyakran használom, ha nincs ötletem reggelire vagy vacsorára. Másrészt megmented a kidobandó ételeket is. Előkészülési idő10 min
Marokkói saláta Igazán tavaszi, frissítő és üde fogás! A zöldborsó, brokkoli és menta szentháromság ez alkalommal is szuperál, aki még nem próbálta együtt fogyasztani őket, annak kötelező jelleggel ajánlott! Zsenge,
Mexikói saláta A „három testvérnek” nevezett, latin-amerikai konyha alap élelmein nyugszik ez a fűszeres, csípős, színes eledel; avagy főszerepben a: kukorica, a bab és a rizs. Megbolondítható lime lével, friss
Dubai saláta Így fest egy vérbeli őszi Buddha bowl, telis – tele szezonális javakkal! A puha, sült édesburgonya; a ropogósra pirult lencse; az édes gránátalma és a sós, savanykás feta
