Zabos halpogácsák Ez egy igazi maradékmentő és újragondolós recept lett: tőkehalfilét akartam sütni, de teljesen szétesett a serpenyőben. Nem dobtam ki, hanem másnap újragondoltam, és így születtek ezek a ropogós
Tofu-gnocchi hamis pestóval Egy könnyű, fehérjedúsabb változat, ami kicsit más, mint a klasszikus gnocchi – a tofu miatt puhább, lágyabb állagú, és nagyon jól passzol hozzá ez a cukkini-alapú „pesto”.
Cukkinis csirke- vagy pulykapogácsa Gyors, fehérjedús és laktató pogácsák, amik főételként is megállják a helyüket vagyakár egy főzelék feltéteként. A cukkini finoman szaftossá teszi, a miso paszta pedig mélyebb, umamis
Cukkinis-répás tócsni A nyári slágerzöldségekből szuper kis tócsni készülhet a hagyományos krumplis verzió helyett – gyorsan elkészül, és kapros mártogatóssal verhetetlen! 🙂 Előkészülési idő10 min Főzési idő15 min Teljes idő25
Egyszerű csirke saslik Éljenek a nyári nagy baráti grillezések! Ha valami gyorsat és nyáriasat készítenél, ami passzol az egészségtudatos életmódhoz is, akkor jó választás a saslik. Minimális előkészületet igényel, és
