Csorba pikánsan, zabpelyhes húsgolyókkal Megint egy hagyományos ízvilág, ráadásul azt vettem észre a csoportban, hogy szeretitek a húsgolyós-fasírtos recepteket. 🙂 Ezt a megszokott levest egy kicsit áthangoltuk nektek: több zöldség,
Csicseris harira A harira egy jó cuccos főétel, telis-tele sok zöldséggel – most egy teljes értékű növényi fogásként hoztuk el nektek, ami különösen jól működik vacsorára vagy húsmentes napokon. Tartalmas,
Pulykagolyók vöröslencsés-barna rizses alappal (dahllal) Megint egy olyan fogás, ahol egykis gyümölcs kerül a főételbe – és a visszajelzések alapján nagyon szeretitek ezeket a kombinációkat. Fontos kimondani: a közhiedelemmel ellentétben
Répás csirkenuggets Ha már unod a száraz csirkés egytálételeket, akkor jól jön egy változatosság. Gyors, fehérjedús, rostdús, és még egy zöldséget is észrevétlenül belecsempészünk. A répa nemcsak színt és enyhe
Halleves pirított hallal, friss zöldekkel és kölestésztával Ha unod a klasszikus halászlevet, vagy épp azok közé tartozol, akik sosem voltak nagy rajongói, ez a verzió jó eséllyel átírja a viszonyodat
Szűzérme kelbimbóval, sárgarépával és fügével Nem titok, hogy a csoportban alapvetően nincs túl nagy rajongás a sertéshús iránt – és bevallom, én sem vagyok klasszikus értelemben „sertéspárti”. Viszont egyáltalán nem
Vega pho leves by @strompfandi Amikor Andi átküldte ezt a pho receptet, az első gondolatom az volt, milyen csodás példája annak, hogy egy jól összerakott zöldséges alaplé milyen mély, gazdag
Kímélő csirke-rizs-zöldség tál (gyomorrontás utáni napokra) Pont a napokban készítettem ezt a fogást a páromnak, amikor kicsit rendetlenkedett a gyomra – és annyira ízlett neki, hogy azt mondta, akkor is
Diós-répás keksz Őszintén szólva, én nem vagyok egy profi keksz-készítő, éppen ezért is adtam oda a stafétát Nórinak, aki ebben vérprofi, illetve mindenben, ami a mentes sütik fogalmát kimeríti… Ez
Sült csirkecombok gyökérzöldségekkel A sült csirkecombokkal az egyik legjobb dolog, amit történhet, ha csodás-színes gyökérzöldséggekkel körítjük. Megérkezett az ősz, sütő bekpacsol – a sülő sütőtökök mellett pedig elkészíthetjük ezt a
Édeskömény saláta ‘pro’ Ennek a salátának az egyszerűsített verziójával szintén találkozhatsz a recepttárban – most ennek egy izgalmasabb verzióját hoztam el, amivel a vendégeket is lenyűgözheted. 🙂 Teljes idő12 min
Édeskömény saláta ‘alap’ Ez az egyszerű saláta tehát nem véletlenül kerülhet be a Boldog Bél kategóriába: ideális választás lehet, ha szeretnél gondoskodni az emésztésedről – akár főétkezés mellé, akár egy
