Espresso polifenolgolyók kakaóbabtörettel Az egész úgy indult, hogy főztünk le kotyogós kávét, de nem fogyott el – így jutott eszembe, hogy akkor viszont érdemes lenne kezdeni vele valamit, és milyen
Fehérjebomba kókuszjoghurtos ‘sajt’torta Ez az a süti, ami egyszerre desszert, fehérjedús uzsonna és „csak bedobom a sütőbe” kategória. Bertanóri nagy erőssége, hogy úgy rak össze fehérjében gazdag édességeket, hogy
Diós gesztenyekenyér Így történik az, amikor körbeinspiráljuk egymást a recepttárban. Elindultunk a múltkori gesztenyés pohárkrémmel, abból egy kedves Discord-tagunk, @szaboeszti, már sütit készített tojással és zabbal, én pedig ezt vittem
Házi növényi fehérjeszelet Mivel a Discord csoportunkban gyakran jönnek témának a fehérjeszeletek – így arra gondoltam, hogy rá fogok feküdni a házi gyártásukra, jóval gazdaságosabb lesz. Felesleges adalékanyagoktól mentes, tök
Mákos–vörösáfonyás keksz Ez a keksz a diós-répás verzió ropogósabb, kicsit karakteresebb testvére – Nóri receptje nyomán. A mák földes, telt íze és a vörösáfonya savanykás édessége gyönyörűen kiegyensúlyozzák egymást,
Banánkenyér ‘gymanna’ módra Ez az a süti, ami mindig mentőötlet, ha túlérett banán van otthon, és általában mindig ehhez nyúlok, ha már megy a sütő. 🙂 Szuper fogás a téli
Kurkumás-tofus zabkása Éljenek a sós zabkásák! Ez a kása egy igazi sós, melegítő reggeli (vagy könnyű vacsora) – fehérjében, rostban és mikrotápanyagban gazdag, mégis pillanatok alatt elkészül, gyakran nyúlok hozzá,
Dödölle zöldfűszerekkel–bacon ropogóssal Amikor Barna átküldte ezt a receptet, egyből azt éreztem, hogy ezaz, ez vagyok én. 🙂 Tésztás-hagyományos vonal, mégis tudatosabb köntösben, egyben újragondolva és csavart csempészve a megszokott
Édesburgonya proteingolyók Egyik kedvenc maradékmentőm lett ez a recept: ha marad egy kevés főtt édesburgonya, pár alapanyaggal pillanatok alatt összedobhatjuk ezeket a tápláló, szaftos energiagolyókat. Uzsonnára, edzés előtt
Mákos zabkása idény gyümölccsel by @peterpaldi Peti kedvenc kásája, ami nemcsak egy szuper reggeli vagy edzés előttinek megállja a helyét, de a máknak köszönhetően jókis kalcium forrás, így
Őszi sütőtökös zabkása A sütőtök az egyik legjobb őszi alapanyag: krémes, édes, rostban gazdag, és nagyon jól illik a zabkásához – azért is szeretem, mert amolyan ‘tömeget’ ad neki, ezáltal
Zabos halpogácsák Ez egy igazi maradékmentő és újragondolós recept lett: tőkehalfilét akartam sütni, de teljesen szétesett a serpenyőben. Nem dobtam ki, hanem másnap újragondoltam, és így születtek ezek a ropogós
